雙罐殺菌鍋
產(chǎn)品型號
- SSG-0712
- 0918
- 1024
- 1236
產(chǎn)品介紹
雙罐冷熱水交替循環(huán)，實現(xiàn)快速加熱和冷卻。
精業(yè)高壓滅菌器廣泛應用于食品、飲料、乳業(yè)、醫(yī)藥等領域。高壓滅菌器可以延長食品的保質(zhì)期，無需對食品進行高溫短時間殺菌或滅菌，不僅可以殺死食品中的病原體，同時保持重要的食品營養(yǎng)素和食品顏色，風味不會受到影響。滅菌罐由氣缸、蓋子、打開裝置、鎖緊楔、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌籃、蒸汽噴嘴、噴嘴結(jié)構(gòu)和其他幾個部件組成。
適用范圍
全功能高壓釜適用于各種耐高溫包裝材料。
1.PP或HDPE瓶
2.袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫干餾袋
等
3.金屬容器：錫罐、鋁罐。
4.玻璃瓶。
主要特點
A.適用于所有耐熱包裝材料，包括玻璃容器；
B.快速關閉蒸餾罐的安全聯(lián)鎖裝置，確保操作人員的安全；
C.快速加熱，只需約6-12分鐘即可達到滅菌溫度；
D.熱分布均勻，無死角；
E.采用多階段升溫和降溫工藝，最大限度地減少包裝食品表面和中心之間的溫差，保持食品的風味和營養(yǎng)。溫和的加熱和冷卻過程可以保護易碎容器和玻璃容器；
F.通過蒸汽直接加熱和通過熱交換器不斷循環(huán)水間接冷卻，避免對食品包裝的二次污染；
G.使用軟水消毒，避免污染包裝表面；對冷卻水沒有特殊要求，這降低了滅菌成本；
H.西門子PLC自動控制系統(tǒng)和觸摸屏，操作方便；
一、壓力控制系統(tǒng)可在滅菌過程中包裝破裂或變形時自動精確地調(diào)節(jié)罐內(nèi)壓力；
J.監(jiān)控溫度可確保食品安全、節(jié)約能源、縮短生產(chǎn)時間并有助于提供最佳質(zhì)量的產(chǎn)品。
K.當溫度、壓力、水位或任何其他類型的錯誤發(fā)生時，系統(tǒng)將自動發(fā)出警報。
